En su búsqueda de materias primas de alta calidad, este producto se destaca como una elección inteligente y confiable. El ESTERLAC® E/FF 20 es un éster de primera categoría, resultado de la cuidadosa reacción entre el ácido esteárico y el ácido láctico. Este compuesto se presenta en forma de un polvo de consistencia excepcional, perfecto para satisfacer las más exigentes necesidades de la industria alimentaria.
Disponible en caja de 25 kg.
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Emulsificación Poderosa: ESTERLAC® E/FF 20 ofrece una emulsificación impecable, garantizando una mezcla homogénea y suave en todas sus preparaciones.
Versatilidad Inigualable: Ya sea en la panificación y repostería, en la producción de snacks y cereales o en la elaboración de grasas y aceites, este emulsionante se adapta perfectamente a cada necesidad, elevando el estándar de calidad en cada bocado.
Estabilidad Garantizada: Sus creaciones permanecerán frescas y deliciosas durante más tiempo gracias a la estabilidad que ESTERLAC® E/FF 20 aporta a sus productos.
Optimización de Textura y Sabor: Experimente una textura sublime y un sabor equilibrado en todas sus recetas, agregando un toque de maestría culinaria que sus clientes apreciarán.
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Nota Importante: La ilustración del envase mostrada es únicamente con fines representativos.
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