El Almidón Glicolato de Sodio el el disgregante rápido e ideal para las producciones. Se utiliza como agente de suspensión y estabilizador. Capaz de absorber rápidamente el agua, facilitar la desintegración y liberar los ingredientes activos de los alimentos.
Además es eficaz y seguro para la industria alimentaria, con grandes beneficios para su producción como:
Aumentar la solubilidad y biodisponibilidad de los ingredientes activos
Evita la formación de grumos y sedimentación
Previene el envejecimiento y el endurecimiento del pan
No altera el sabor ni el color de los alimento
Envasado en barricas de 25 o 50 kg, para un transporte y distribución más eficaz, sin riesgo de perder sus propiedades activas.
¿Desea incluir esta materia prima dentro de sus formulaciones?
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Nota Importante: La ilustración del envase mostrada es únicamente con fines representativos.
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